洪涛：农超对接:让“菜园子”直通“菜篮子”

洪涛：农超对接:让“菜园子”直通“菜篮子”  
2010年05月25日 15:18:19 　来源： 经济日报  


　　目前，随着天气转暖，大量叶类蔬菜上市，蔬菜价格已经持续回落，老百姓的菜篮子也越来越丰富。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，5月3日以来，全国菜价持续下降，平均价格累计降幅达10.8％。
　　北京工商大学教授洪涛认为，为更好地满足城市老百姓的消费需求，商家需要从蔬菜主产区购进蔬菜，而目前我国农产品物流滞后，农产品物流总额在社会物流总额中只占2％，运输途中的浪费、损耗也不少。
　　“既要让市民吃上合理价位的菜，又能保证农民受益，农超对接是个好办法。”洪涛表示。提高农产品物流配送的现代化水平，加快农产品从生产到消费的转移速度，可以在空间转移过程中缩短时间、减少浪费、提高效率。和蔬菜产地签订协议，直接从田间地头把新鲜蔬菜运到超市，省掉中间环节，能够大大提高蔬菜从菜园子到菜篮子的速度，不仅农民增收，消费者得实惠，超市也受益，实现三方共赢。
　　据了解，作为农产品渠道组织形式的创新，农超对接主要有4种模式。一是超市直接和农民对接；二是超市加基地加农户；三是零售商直接与合作社对接；四是超市和农村龙头企业合作联结农户。
　　自2008年农超对接试点工作启动以来，农超对接已经取得了一定的积极成效。农超对接能突破传统农产品供应链上众多中间流通环节的阻碍，使超市直接与农民合作。预计到2012年，农超对接试点企业鲜活农产品产地直接采购比例将达到50％以上，这将在提高农民收入的同时，给消费者带来更大的实惠。（记者 李予阳　实习生 马磊 景益）