生鲜水果网上“吆喝” 物流难题花心思破解

往年，宁波枇杷通过网络销售的并不多，普通大众难以接受。而今年，地产白枇杷丰产，许多农户再也坐不住了，开始涉足这条新型渠道。无独有偶，时下地产杨梅、葡萄、水蜜桃等正在陆续上市，也开始挖掘网络销售的潜力。 
　　许多农户纷纷“触网” 
　　昨天，记者在国内某知名购物网站上搜索，目前在该网上卖新鲜杨梅，所在地为宁波的卖家已有４００多家。 
　　“余姚杨梅”网店２００９年起就开始在 网上卖杨梅，每年平均可做２００多笔单子。店主“叶子上的麻雀”告诉记者，２００９年上网销售的杨梅种植户寥寥可数。此后，每年都有人加入，但并不多。而今年当地开通网上销售平台的种植户一下子多了近一半。 
　　除了枇杷、杨梅，今年水蜜桃种植户也早在５月份就开始在某购物网站上进行宣传。水蜜桃主产区奉化市萧王庙镇林家村的林东杰在某知名购物网站上早早发布了一条信息，顾客只需要支付２元定金，就能享受７月份以后发货打折、减价活动。 
　　林东杰说：“我们通过网络卖的都是‘产地价’，打折的部分刚好可以与进超市以及相关运输的费用相抵消。” 
　　物流难题花心思破解 
　　新鲜水果网络销售，物流是个大问题。针对这一难题，我市各地种植户也确实花了不少心思。 
　　宁海一市镇枇杷种植大户陈刚满，今年开始尝试网上销售枇杷，如今通过网上预订出去的有５０００公斤左右，尝到了甜头。他告诉记者，为解决运输问题，专门设计了枇杷的包装。一只带夹层的泡沫箱，在夹层里放上冰块，然后将纸包装的枇杷放在泡沫箱里。这样使枇杷在运输过程中尽量保持新鲜，又防止枇杷在运输过程中被挤压损伤。 
　　而余姚、慈溪的杨梅种植户则采用真空包装来运输杨梅。据种植户介绍，这种杨梅保鲜包装技术是将杨梅采摘后放在专业的杨梅保鲜冷库０℃保鲜一小时，再放到量身定做的抗压泡沫箱，里面分两个杨梅篮装，带有盒装保鲜冰块，然后抽掉里面的空气，外加礼盒包装和保鲜袋。通过快递，买家收到时一般都比较新鲜。 
　　网上销售水果质量要有保证 
　　大部分农产品上网吆喝，但是一条消息究竟能带来多少的销量，许多农户表示“这不好说”。“微博也好，网店也好，很多人只是停留在‘观望’上市信息阶段。其实农户最需要的就是把这些‘围观’的人变成消费者，而且培育成回头客。”市农业局市场信息与涉外处人员表示，“大部分水果保鲜时间短，不便运输，在配送时要尤为注意，顾客看重的是送到手中的水果到底新不新鲜，重量足不足，因此网上销售也需要良好质量做保证。”（本文来源：中国宁波网）