公众的认知度有多少？

□ 范云兵
    你知道什么是冷链吗？
    对于这个问题，记者随机在街头采访了5位市民。遗憾的是，这5位市民没有一位知道其具体定义。但当记者换个说法，问知不知道农产品、药品在物流过程中需要一定的温度控制时，被采访对象均表示知道。
    而对于为什么要采用温度控制的办法，市民了解的也只有 “保持食品的新鲜程度”，对于如何控制温度、控制温度需要什么技术，则没有人知道。
    冷链物流，可以说是与消费者最为密切的物流形式之一。从我们日常生活需要的速冻食品、药品，到鲜花等，都是在冷链条件下运行了。但多数消费者对此知之甚少，对此，笔者颇为遗憾。
    不知有汉，无论魏晋。 《农产品冷链物流发展规划》恐怕更不为广大消费者所熟知。
    而要想落实 《规划》，最重要的就是培育消费市场。只有让消费者认识到冷链物流的重要性，只有消费者愿意为冷链物流买单， 《规划》的目标才能够实现。况且， 《规划》中明确提出，要 “提高公众对生鲜农产品冷链的认知度”。
    而要想提高公众对生鲜农产品冷链的认知度，公共媒体的作用至关重要。但就目前来讲，重点宣传《规划》的只有两类媒体：一是物流行业类媒体，二是财经类媒体。行业类媒体 “自娱自乐”，而财经类媒体更多的，则是关注投资机会。虽然央视也对 《规划》进行了报道，但相对于消费者对冷链物流的认知度来说，篇幅与时间都显得不够。
    因此，要想落实 《规划》，除物流类媒体要加大这方面的宣传力度外，笔者也呼吁更多的大众媒体参与其中，采取多种样式，加大对《规划》的宣传，也只有这样，广大的消费者才能逐步了解冷链物流。