2008中国食品物流年会成功举行

2009-1-6 14:08:00 来源:现代物流报 编辑:56885 关注度:
摘要:... ...
□王静
    中国食品行业如今正处在一个尴尬的境地,一方面,产量、产值发展迅速,多项数据已居世界第一;另一方面,由于包括物流在内的供应链管理水平低下,在品牌化、规模化、连锁化发展中踯躅难行。
    为进一步加快我国食品物流行业健康有序发展,力争完成既定任务,2008中国食品物流年会近日走进了以“食”闻名的羊城广州。
    据了解,此次年会以 “宣贯国家标准、保障食品安全”为主题,由中国食品工业协会主办,中国食品工业协会食品物流专业委员会与广州市德山信息咨询有限公司承办,集保物流设备 (上海)有限公司特邀协办。出席年会的领导和嘉宾包括来自中国食品工业协会的沈篪秘书长、中国食品工业协会食品物流专业委员会张签名副会长兼秘书长、中国食品工业协会食品物流专业委员会肖庆斌副会长、北京交通大学物流研究所著名王耀球教授、香港海山物流有限公司赵之佳总经理等。
    首先,中国食品工业协会沈篪秘书长为大会致开幕辞——《食品物流,食品安全的保护神》。接下来,由中国食品物流专业委员会秘书长张签名为大会做的食品物流专业委员会的2008年年度报告走入了会议主题。
    会议期间,来自高校著名教授与相关企业高层还针对食品安全问题纷纷进行了精彩演讲,各自发表了独到见解与经验。
    北京交通大学物流研究所王耀球教授的 《食品安全人命关天》为大家带来了深思——2008年中国乳业事件引发了中国食品工业的一场恐慌,已经发生和正在发生的食品安全事故都在为食品企业敲响警钟。然而 “吃”恰恰是大家生活中不可缺少的一个元素。 “衣食住行”即是人们每天的生活, “国以民为本、民以食为天”说明了 “食品”在百姓日常生活中的重要性。 “病从口入”更是警示着我们,一旦食品安全发生了问题,将性命攸关。民以食为天,食以安为先。
    在对话栏目中与会代表与专家进行了精彩对话,企业代表的不断发问,专家精彩的解答,大会热烈的互动使会议达到了高潮。
    此外,本次年会还同期推选出了十佳企业。它们分别是:内蒙古小肥羊物流分公司、广州市金粤丰食品贸易发展有限公司、北京快行线食品物流有限公司、北京德利得物流有限公司、深圳市亚光物流科技有限公司、山东荣庆物流有限公司、湖南红星冷冻食品有限公司、北京进军世间美食有限责任公司、天津绿达保鲜工程技术有限公司、北京和众奥顺达物流有限公司。
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