郑州市民呼吁建立冷冻鱼虾含水标准

    本报讯 “想着在超市里买冷冻鱼虾比较放心，谁知道回家后一化水，重量竟然少了快1/3。”郑州市朱女士气氛地说。朱女士在一家超市购买了330克冷冻鲜虾，可回家后不久，冷冻鲜虾在盆里化出了一摊水，虾的重量较少了90克。
    不少市民都碰到过和朱女士一样的问题，他们发出质疑：“难道冷冻鱼虾出售时不能把冰的重量减去吗？”
    对此，多家超市的工作人员均表示，冷冻鱼虾带冰出售是行规，去冰销售有难度。
    据了解， 《国家零售商品计量管理办法》对于散装冷冻食品有着明确规定：消费者买的是净含量，因此冷冻产品必须经过解冻，且滴水成断水状才合理；如果带冰出售或连续滴水则不符合规定，消费者可以提出异议。但并没有相应含冰量的标准。
    因此，市民纷纷呼吁要建立一个行之有效的标准，以规范冷冻食品市场的健康运行。（谭萍徐曼丽文许俊）