德国首富兄弟阿尔迪将来华！供应链上制胜沃尔玛！

近日，有外媒报道称，德国知名连锁折扣零售商Aldi（阿尔迪）正在计划通过澳大利亚为“跳板”，进军包括中国在内的亚洲零售市场。

　　作为在全球拥有超过8000家连锁店的德国企业，阿尔迪从不举债经营，所有门店扩张都是用已经产生的利润来进行，因此风险很低。

　　事实上，早在2014年，就有各种海外媒体纷纷为阿尔迪进入中国造势，但这次似乎是真的！据大量澳洲媒体报道，此次阿尔迪进入中国的明确时间表定于2017年第二季度，更有媒体夸张地把日子定在了2017年的4月份。

　　据了解，阿尔迪最初在德国，定位于日常开销节约的老人以及大学生和蓝领工薪阶级，由于商品价格低廉、西方各经济体的收入水平差异大等因素，贫困阶层购买人群增多，门店迅速扩张至全球；同时，阿尔迪还对各经济体中原有的零售巨头产生了一定的市场冲击。

　　然而，阿尔迪之所以能够受到全球消费者欢迎的头号，其原因就是“低价”。据悉，阿尔迪的零售价格不仅比沃尔玛、家乐福还便宜，而且质量更稳定。

　　那么，阿尔迪是如何做到“低价”的？

　　阿尔迪的供应链秘诀

　　① 多销售自有品牌。如果在阿尔迪购物，你会很少见到琳琅满目的各色品牌，因为阿尔迪所售卖的产品90%都是自家品牌。这样做的目的，就是为了去除供应链的中间环节，节省运营成本，从而间接地在价格上给顾客返利。

　　品牌少了，货品种类也将会随之减少。一般超市大概会卖4万个品项，而阿尔迪只卖1400种左右。卖得少而精，单项商品自然销量增大，从而进一步促进了折扣，形成了低价的良性循环。

　　② 对商品择优配货。大多数消费者都会认为“便宜没好货”，那么阿尔迪是如何保证既物美又价廉、从而赢得顾客信赖的呢？

　　其一，全球采购。哪里的产品有竞争力，就从哪里进货，从原产地国进货，长年大批进货就保证了价廉。

　　其二，由进口商或国外制造商提供质量保证。某些有竞争力的非固定商品，阿尔迪总是不定期地委托进口商或直接从厂家进货，比如韩国的旅游鞋、瑞士的手表、美国的胶卷等。

　　由于这些商品来自正规厂家，其售后服务由进口商或厂家负责，因此极大地解决了消费者的后顾之忧。

　　其三，控制了稳定的货源。德国许多中小企业与阿尔迪存在依附关系，其产品按阿尔迪的标准生产，后者买断其全部或收购其大部分产品。如果出现质量问题，阿尔迪将解除收购合同。
对于依靠阿尔迪生存的企业来说，失去大买家就意味着失去市场上的立足之地。因此，这些企业提供的产品不仅质量有保证，而且价格也十分公道。

　　其四，自产自销部分商品。为保证货源和质量的稳定，阿尔迪投资开设了一些工厂，比如阿尔迪兴办的养鸡场。

　　另外，为了维护商誉，阿尔迪对店内商品质量的检查也十分严格。尤其是食品，如果外观或品相稍差，绝不会拿出来摆放在货架上；水果、鲜花、蔬菜、面包等，如果是顾客挑剩下的，则会在打佯后视为垃圾倒掉。

　　③ 保证无理由退货。如果你想退货，阿尔迪不会拒绝。因为，阿尔迪认为，如果消费者纠缠起来，要客服、要律师，就会产生成本，就会加入到商品的零售价格当中。阿尔迪不提供顾客门店的咨询电话，倘若消费者有问题，不要打电话，直接拿东西来都会给你退，装电话、接电话都是要成本的。

　　④ 采用经济型设计。阿尔迪的店面大多采用通风和自然光，设计上以节约能源和减少公共设施为主。每家店铺的营业面积一般不超过1500平方米，装修简单，不悬挂广告。

　　与此同时，超市货架的设计也不走常规路线。除少量日用品、食品设有货架和冷柜外，其它商品均按原包装的货物托盘在店内就地销售。当商品卖完了或者需要调货，工作人员只需调换托盘，而不需要上上下下地整理货架。腾空的包装袋和纸盒，顾客可随意自取，但购物袋需要额外付费。

　　可以说，阿尔迪对成本的控制体现在“该省就省”及环保高效，这显示出德国商家的精明和严谨。

　　⑤ 保证流程的高效。俗话说，效率就是金钱，阿尔迪不设公关部和广告部，还为超市设计了一套高效的流程，以节省人力开支和时间成本。

　　收银台大都不使用条码扫描仪，而是使用普通的收款机。各类东西也不贴价签，店员不仅对数百种商品价格倒背如流，而且具有与扫描仪相媲美的键盘输入速度。

　　各连锁店一般只设2-3个收银台，营业人员仅为4-5人，人均服务面积超过100平方米。包括店长在内，每人都身兼数职，业务繁忙时集中收银结账；闲时轮流理货，清理废弃包装。

　　⑥ 取消购物车环节。阿尔迪不仅让员工动起来，也提倡让顾客动起来。在阿尔迪购物，使用购物车是要按季度交租金的。这一行为并不是搜刮顾客，而是促使顾客尽量不要使用购物车，因为超市里没有专门整理收纳这些推车的工作人员。

　　“购物车租赁系统是阿尔迪保证低价的许多方法之一。”阿尔迪在官网上这样写道，“不需要花钱雇人来整理排放购物推车，我们这样做，实际上是在为顾客省钱。”

　　⑦ 文化提升竞争力。阿尔迪文化是其最核心的竞争力，其文化所有的关注点都在于最好的质量、最低的价格。阿尔迪没有那些标语式的企业文化，一切就是“首先确保物美、然后尽可能的价廉”。

　　阿尔迪每一件单品的质量，跟在德国市场上卖得一流品牌产品一样好，乃至是更好。在一流质量的基础上，阿尔迪想尽一切办法把价格降下来。据了解，阿尔迪的股东为了将顾客的一罐饮料售价降下来，都愿意把属于自己的分红砍一半。

　　总之，阿尔迪的成功秘诀就是将运行成本低、进货价优惠的优势转化成低廉物价，直接返利给顾客，以物美价廉打动顾客，从而与消费者建立起强大的品牌黏性。

　　阿尔迪试水中国电商

　　① 供应商或将赢利？据一些澳洲媒体的分析，对于零售商角色的阿尔迪来说，当它一旦进入中国市场，将会谨慎选择零售平台，以及紧跟的实体零售门店的选择。

　　这些供应商在一向标记自己为“干净绿色”的阿尔迪的零售平台上，面对的将会是中国上亿的消费者，其市场之大，对于供应商而言，将是大笔赚钱的绝佳机会。

　　② 如何深耕本土化？据悉，由于此次阿尔迪进入中国，电商还是其首选的平台，因此，商品和零售品牌的整体推广，将是阿尔迪来华后所面临的一大课题——如何在社交媒体平台，引发大众对于这个外来零售品牌的认知？

　　这就类似阿里是借助VR购物一样引发社交媒体传播，还是零售商自己来搭建这个品牌认知传播的问题。毕竟利用中国的电商进入本土市场，阿尔迪并非是第一家外国杂货零售商，来自美国的杂货零售商Target，早在这次“双11” VR中就和消费者来了一次亲密接触。

　　据澳洲媒体报道，阿尔迪还会在其澳洲总部，向中国社区的华人招募一批雇员。澳洲华人雇员的招募，将为阿尔迪打入中国市场，带来更多中国本土的融合。

　　③ 谁将主导中国零售？无论阿尔迪将会用何种方式取得中国消费者对其品牌的认知，但可以预料的是，它最终还是要走入中国的实体零售道路。

　　不同于阿尔迪在欧美和澳洲市场的经营理念，就目前而言，中国市场的城市低端消费者并非会是阿尔迪的目标客户。目前，舶来商品仍是有一定的高价性和溢价性，在一二线城市的中层收入，30-40岁的消费者，性价比较高的舶来品将会是比较容易切入的人群，这部分人群也正有着旺盛的消费潜力。

　　因此可以说，阿尔迪打入中国市场，或将对中国的精品超市带来一定的冲击，同时也可能对传统超市带来革命性的自我提升。未来中国零售业到底由谁来主导，还是让我们拭目以待吧！