食品配送助力萧山土特产流通

靠山吃山，靠水吃水，靠近机场，当然要围绕机场做产业。萧山国际机场土特产专柜、高速公路服务区土特产专柜……别看一个个小小的专柜不起眼，仅货物配送产生的产值就达5000多万元，而这些产值就是由位于靖江街道的杭州张瑜食品有限公司创造的。 
　　小小配送服务看土特产流行度 
　　杭州张瑜食品有限公司是专业从事配送服务的，承担着萧山国际机场土特产专柜、沪杭甬、杭金衢高速服务区土特产专柜 等的土特产配送服务。为什么土特产生产厂家不直接送货过去呢？面对这个疑问，张瑜食品的老总张锡林笑着说：“对于生产商来说，每个土特产专柜都配送会增加成本，现在只要把货直接送到我们公司，各销售点的配送由我们完成，这样既便捷又省事，价钱也相差无几。”目前，楼外楼食品、钱江蔬菜食品、采芝斋食品、咸亨食品、金字火腿、祖名食品等都是由其配送的。 
　　坐飞机的、途经浙江高速的，总会带点土产品回家乡。要问哪个浙江土特产最受欢迎，那么负责配送的张瑜食品公司很有发言权。哪个产品销量大、配送量多，自然是“流行”程度较高的。张锡林表示，从去年的情况来看，萧山萝卜干、楼外楼东坡肉、叫花鸡、金华火腿、绍兴黄酒都是旅客买的比较多的。2012年，张瑜食品有限公司产值达到5000多万元，仅萧山国际机场的配送产值就达1000多万元。 
　　萧山土特产卖得很“给力” 
　　萧山萝卜干、萧山酱菜应该是萧山的标志土特产，但最近几年，萧山土特产的名声很有被其他地区的同类产品“掩盖”的危险。作为一家萧山企业，张瑜食品有限公司替萧山土特产“吆喝”了起来。作为老总，张锡林不仅积极和萧山土特产生产厂家协商，以价格优势取胜其他同类产品，同时，在各土特产专柜大力推销萧山土特产，进一步打响萧山土特产的名号。 
　　最近，张瑜食品还和其他公司合作，注册了杭州厚恩食品有限公司，专门在网上销售土特产，把浙江土特产，特别是萧山土特产“配送”到更远的地方。 
　　值得一提的是，这个网络销售公司是慈善性质的，公司会将利润的40%全部用于慈善方面，如资助贫困大学生等。“对于慈善事业，各土特产生产厂家也都愿意支持，他们都是以最低的价格供货给公司，实现薄利多销，为慈善基金助力。”张锡林说。由于刚起步，今年，厚恩食品的销售目标产值是1000万元。（本文来源：萧山日报）