许留山入京比港贵两成 总裁回应因原料相同物流成本高

近日，香港知名甜品店许留山正式在北京开业。但有不少网友发现，北京的售价略贵，比香港高出两成。许留山集团总裁表示，主要因为店里用的水果全部从国外空运到北京，与香港店面所售完全相同，故物流成本较高，所以相应零售价格也较高。 
　　公开资料显示，许留山（HuiLauShan），是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。现时在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，1990年代中也曾于澳门开设分店。
　　据法制晚报消息，近日“低调”进入北京市场的许留山，还未到闭店时间，望京店就挂起了“原材料没有了”售罄所有产品的牌子。这让顾客非常费解，随后在网上也发起了各种评价，主要针对产品的价格、品种、味道、品质四大问题存有争议。
　　据了解，许留山望京店和其在上海和香港等地其他分店相比，望京店的品种比香港少40%，价格却比香港高20%。
　　许留山集团总裁周志灵在采访中表示，向北京的消费者承诺，无论在北京还是在香港尖沙咀，品尝到的许留山“都将是同一个味道”。
　　对于望京店价格比香港高20%，周志灵表示，因为店里用的水果全部从国外空运到京，与香港店面完全相同，故物流成本较高，相应零售价格也较高。