农产品冷链物流产业建设期待“质造”

 无论是从我国经济发展的消费内需来看，还是与发达国家相比，我国冷链都尚未形成完整的体系。欧美日本等发达国家农产品进入冷链系统流通的在90%以上，而我国目前进入冷链系统的蔬菜类比重只占到全部蔬菜的5%，肉类只占到15%，水产品也只有23%。即使是使用冷链运输的产品，在从产地到流入集贸市场拆散零卖的过程中冷链也存在中断的现象，并不完整。 

    因此，在我国农产品冷链物流体系建设中，要特别强调“链”的完整性。发展农产品冷链不等于盲目建冷库，而是要从农产品运输的全过程入手，加强市场对整个链条的控制，这需要通过冷链中的各个环节之间相互协调、建立完善信息追溯机制和大力发展第三方监控等措施来保证。 

    全国各地都大张旗鼓的发展农产品产业。大庆将建全国最大农产品集散中心,这座“大物流园”叫做“中国•东北亚农产品物流园”，是由山东寿光阳明集团、山东福瑞化工集团投资，项目总投资37亿元，总规划面积为6000亩，建成后将成为全国最大的农产品物流园。 

    中国建筑所属中建二局中标山西大同新发地农产品冷链物流园区项目，中标面积80万平方米，中标金额20亿元。该项目建成后，将成为一个集“农产品批发、交易、信息采集发布、食品质量安全检验监测、冷藏保鲜、冷链物流加工配送、综合配套服务”为一体的多功能、网络化、智能化新型农产品批发市场，可实现年交易总量280万吨，年交易额约60亿元。 

    此外，国家对于农产品冷链物流产业发展也颇为关注和支持。从宁夏回族自治区发改委窗口获悉：近日，国家发展改革委下达农产品冷链物流项目2012年中央预算内投资计划，安排600万元支持我区930蛋鸡产业示范园区冷链物流建设项目、中卫现代飞翔大漠生态农业公司农产品冷链物流项目等四个农产品冷链物流项目建设。截至目前，宁夏回族自治区已有8个项目共获得1500万元的中央预算内专项资金支持。 

    近日国家发展改革委下达农产品冷链物流项目2012年中央预算内投资计划，江苏省4个项目共获扶持资金1500万元。其中连云港市得福实业有限公司农产品冷链物流配送中心项目获得国债扶持资金350万元，主要用于智能化冷库、仓储配送中心建设等。 

    冷链物流产业的发展前景非常可观，在农产品流通唱主角的时局下，冷冻企业要生存和发展，就要找到属于自己的生产方式。企业不仅在组织管理上下功夫，同时也在基础设施管理上建立了一套完善的管理体系。发展农产品冷链物流，可以建议借鉴国内外农产品冷链物流成功经验，加强政府资金扶助，支持冷链物流企业的跨越式发展，进一步加强现代农产品物流的信息体系建设。准确、及时地提供市场农产品物流信息；提供专业、详细的农产品物流供求信息、价格信息；与此同时，进一步增加菜市场网点。在居民社区建立蔬菜直销点，减少流通环节，保证充分供应，加强金融对农产品物流服务体系建设的支持力度。