第二届中美冷链标准交流会在京召开

    本报讯 （记者范云兵）7月27~28日，由中国物流与采购联合会、美国农业部、美国食品与药品管理局、美国运输与物流协会联合举办的“第二届中美冷链标准交流会议”在北京举行。此次大会以“加强中美政府、行业组织和企业界合作，携手推动冷链行业标准和规范的制定及实施”为主题，旨在搭建中外信息交流和政企合作的平台，探讨未来如何进一步制订标准。近200位来自中美政府部门，食品与农产品冷链生产、流通、物流、设备制造企业、行业组织及研究机构的专业人员参加了此次会议。
    会上，中国物流与采购联合会副会长戴定一表示，冷链行业在中国的完善与发展，对于保证易腐食品的安全和人民饮食健康有着非常重要的作用。通过这次会议，可以加强中美两国政府、行业、企业的合作，借鉴其先进经验，促进中国冷链物流的发展。
    美国农业部北京代表处理事Eric　Trachtenberg表示，中国是一个食品生产和消费大国，加快中国冷链行业的标准体系建设和推广，使标准真正起到引导、规范行业发展的作用，需要政府、行业组织和企业通力合作。而美国的冷链发展较为成熟，此次会议可以将美国成熟的经验介绍到中国来，可以让中国快速地建立和完善适合中国国情的冷链运营模式。
    作为全球领先的全程冷链解决方案供应商，英格索兰在会上针对“激活细分市场，让冷链纵深发展”这一话题作了主旨发言。
    会上，全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会秘书长刘卫战、北京物资学院院长翁心刚分别作了主题演讲。美国食品药品监督管理局驻华办事处国家主任助理Irence　Chan、全球冷链联盟高级项目经理Symantha　Holben等分别就各自领域的食品冷链标准作了详细介绍，与会者纷纷表示美国的先进经验值得中国借鉴。