发挥龙头企业带动作用 促进农民增收致富

 得利斯集团创立于1986年，现有员工6000人，总资产42亿元。2009年实现销售收入63.7亿元，利税3.2亿元。

　　公司创立以来，始终以企业文化为先导，谨守“制欲感恩”企业文化精髓，奉行“增强国人体魄、提高民族素质”企业宗旨，致力于“改善大众饮食营养，攀登肉食科学高峰”，赢得了社会的充分肯定。公司先后获得各类荣誉800余项，被确定为首批农业产业化国家重点龙头企业、中国肉类十强企业、中国食品行业百强企业、中国最具市场竞争力品牌、山东省政府质量管理奖、首届省长质量奖等荣誉称号，得利斯冷却肉和低温肉制品双双荣获中国名牌产品，“得利斯”和“北极神”商标被认定为中国驰名商标，得利斯技术中心被认定为国家级技术中心。党和国家领导人温家宝、曾庆红、吴官正、吴仪、回良玉、乔石、田纪云、姜春云、何鲁丽、宋平、陈慕华等先后到公司视察，并给予高度评价。

　　2010年1月6日，得利斯食品股份在深圳中小板挂牌上市，成功登陆中国资本市场，实现了向资本经营的大跨越，成为诸城市第一家上市公司。发展经验

　　近几年来，世界金融危机、经济危机冲击着我国市场，食品行业面临着食品安全和结构调整的双重挑战，肉类行业同时面临猪价、肉价大起大落的考验。在新的形势下，得利斯集团按照中央提出的“转方式，调结构”指导思想，遵循科学发展的主航道，抓住经济危机中行业优胜劣汰的机遇，完善一体化经营链条，深入推进农业产业化经营层次，促进了城乡经济一体化建设，带动了当地经济发展和农民增收致富。

　　一、突出打造完整产业链，推进产业化层次

　　作为农业产业化的重点龙头企业，为加快发展，增强产业带动能力，集团在国内首创低温肉制品的基础上，以肉品加工为中枢，不断拓展产业链条，完善经营体系，打造集良种猪繁育、标准化养殖、饲料生产、兽药防疫、生猪屠宰、肉制品加工、生物工程于一体的绿色食品产业体系，搭建起了农业科技、畜牧科技、食品科技、生物科技四大产业平台和完备的食品安全控制体系，在行业内率先成功建成了从“农场到商场”，从 “田园到餐桌”的绿色全程可追溯产业链条，实现了产业链闭环。

　　农业科技：从事粮油饲料加工和粮食仓储物流，年可加工小麦20万吨，大豆50万吨，饲料50万吨，粮食仓储30万吨。同时发挥粮食加工和仓储功能，创办了粮食银行，年可增加社会效益10亿元。该基地已被国家海关批准为公用型保税仓库，可为公司自身及周边企业提供保税仓储、物流运输、出库过磅等一条龙服务，成为北方大型粮油加工物流集散地和粮油储备基地。

　　畜牧科技：以我国著名猪种“莱芜黑猪”为基础母本，运用现代生物技术与常规育种技术相结合的方法，培育出具有自主知识产权的“欧得莱”品牌猪，瘦肉率达60%，肌内脂肪4%左右，实现了肉质和肉量的完美结合。公司在10个县市建立优质肉猪饲养基地，采取“企业+合作社+养猪场”模式，实行“六统一”管理，即统一供应种猪、统一人工授精、统一供应饲料、统一兽药防疫、统一技术服务、统一收购肥猪，现已建立了36个生猪养殖合作社、400个标准化养猪场，年可出栏优质商品猪160万头，促进周边闲置劳动力就地转化3万余名，带动农户增收10亿元。

　　食品科技：1989年，公司率先打破国内高温肠一统市场的局面，采用中西合璧工艺，成功研制出营养丰富的低温肉制品，并进行工业化生产，使我国肉类消费发生了革命性飞跃。

　　2000年以来，公司先后投资4亿元，全套引进国际上最先进的生猪屠宰加工设备，形成了500万头生猪屠宰规模，采用世界最先进屠宰技术，按照欧盟动物福利标准和卫生标准进行生猪屠宰，生产加工发达国家最时尚的冷却肉，产品达到纯生可食的无菌状态。得利斯风味冷却肉登上了人民大会堂、钓鱼台国宾馆的大雅之堂，成为国家多个部委的特供品。

　　生物科技：1997年，公司进军生物工程领域，研究开发出北极神系列保健品。主导产品北极神海狗油，通过了中华医学会组织的22家三级甲等医院的临床验证，被选为2008北京奥运会恭迎历任国际奥委会主席专用产品。同时，公司发挥产业链优势，研究生猪副产品精深加工和综合利用，运用生物技术，将猪骨、猪皮、猪血、内脏器官等研制功能保健品、生物制药原料，先后开发出骨素、骨参、天然钙、血清血红蛋白、肝素钠、软骨素等高科技生物制品。

　　除四大平台体系的建设外，集团还积极开展多元化经营，业务范围拓展到房地产开发、热电联产、彩印包装等领域。完整产业链以及辅助产业的建设增强了集团核心竞争力。

　　在今后的发展中，集团将按照500万头生猪体系规划，继续发展完善50万吨大豆、150万吨饲料加工、良种猪繁育和饲养、生猪屠宰、肉制品加工、生物工程和市场体系建设。密切各板块衔接配合，使其形成产业互补、互相促进、功能完善、具有较强抵御风险能力的完整体系，树立农业产业化企业的典范。

　　二、加强技术创新，保障食品安全为保障产品品质，公司不断加强技术自主创新，保障食品安全。并依托国家技术中心平台优势，推行 “一个中心，两个委员会，三大体系，四大平台，五项措施” 的“一二三四五”建设措施方案，完善组织架构和体系，充实技术创新力量，努力使技术中心成为创新基地和技术人才培训基地。利用饲料研究所和生猪繁育研究所，做好核心料的研发推广，保障饲料生产安全，并在公司具有自主知识产权“欧得莱”猪的基础，做好生猪品种改良、繁育、推广，真正发挥出两个研究所的技术潜力。

　　在生产管理中，公司严格推行ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全体系、SSOP卫生体系和GMP管理体系，不断提高质量管理水平。并承担了国家863课题，以四大平台和齐全的网络设施为基础，建立了中央数据库，运用信息数字化采集技术、可视化信息服务技术实现育种系谱和精准养殖、动物疫病远程诊断、生产数据即时采集、冷链运输实时监控等信息化管理。另外，在行业内率先建立起基于RFID技术的从养殖、屠宰、分割、加工、仓储到冷链配送的全程追溯管理体系，并采用GPS冷链物流系统，实现了产品质量的全面监控。在销售终端通过“追溯码”可以直接查询到产品从生产到销售的各种信息，保障了消费者的知情权和选择权。

　　三、创新营销思路，开展“百城万店”“百社万场”工程

　　集团加大市场网络和营销队伍建设，肉食品以国内市场为主，在原有商超、代理商模式基础上，以“百城万店”工程为载体，全面整合营销网络和营销资源，重点开展实施城市展示服务店建设，打造城市营销服务新载体，进一步向大营销格局靠拢。并制定了针对性营销措施，创新行销策略，不断优化市场终端建设，以服务质量提升带动销售量增长；强化“保姆式服务”和“殷勤式服务”，提高产品形象附加值；时刻站在消费者的角度，进行换位思考，实施差异化营销和情感营销。

　　在产业链上游，公司以合作社为牵引，采取“企业+合作社+养猪场”模式，实行“六统一”管理，即统一供应种猪、统一人工授精、统一供应饲料、统一兽药防疫、统一技术服务、统一收购肥猪，在10个县市建立了优质肉猪饲养基地。

　　公司计划于2012年建立100个生猪合作社，建设1000处标准化养殖小区，发展10000个标准化养猪场，达到年出栏优质商品猪500万头的目标。

　　四、抓高新项目建设，促产业升级改造

　　2010年，公司将借助上市募集资金的优势以及公司良好的融资盈利能力，以“转方式，调结构”为指导，加快募投项目建设，实现现有业务和产品的延伸和升级，促进产业升级改造，增强发展后劲。

　　公司针对产业结构特点，重点开展实施两大类项目。一类是对现有业务和产品的升级改造，公司将在低温肉制品加工的基础上，研发发酵及切片高档肉制品，生产当今世界最高档次肉制品，并引入日本设备，利用先进杀菌和气调工艺，生产气调菜肴系列调理食品，实现在不用防腐剂的情况下延长产品货架期。另一类是进一步延伸产业链条，提高精细化加工水平，积极开展精深加工，提升产品附加值。公司将与台湾合作，生产肉松、肉干等休闲肉制品，并对骨头进行深加工，生产骨汤及骨素产品，还将利用公司丰富的动物油脂和植物油脂优势，探索开发清香油深加工项目。并争取利用生物科技平台与国内外大型医药企业合资合作，实现猪副产品深加工的突破，尽早完成猪皮胶原蛋白项目建设。

　　在未来发展中，得利斯将继续秉承“制欲感恩”的生存理念，以高度的社会责任感，实现又好又快发展，努力发挥龙头企业带动作用，促进农民增收致富。以上市为契机，抓紧募投项目建设，实现产业升级，进一步完善500万头生猪产业体系，大力加强以“百城万店”为重点的市场建设，不断提高市场竞争力和持续增长能力。争取到2012年，实现销售收入150亿元，利润8亿元，带动农民增收20亿元的目标，把公司创办成农业产业化典范企业和中国肉类典范企业！