“农超对接”实现供需双方互利共赢

 22日下午，在袍江新区马山镇车一村，农民李张泉一边锄着地，一边心里盘算着这一年的收成。“一年毛利十六七万元，这样种菜才会有动力。”两年前的一个决定——加入绍兴市绿晨蔬菜专业合作社试行“农超对接”，让李张泉尝到了甜头。 
   “现在每天工作时间只需五六个小时，也不累，比上班族还轻松呢。”李张泉说。 
    但在两年前，这位农户还真没想过有这样的好事。那时候他得起早下田种菜，下午得去采摘蔬菜，凌晨就要起床挑着箩筐赶去蔬菜批发市场卖菜。很多时候卖到天亮筐里的菜还剩下大半，如果田头菜贩不来田里收菜，事情就更麻烦了。 
    “好在加入了‘绿晨’，搞起了‘农超对接’，现在只需要专心把菜种好，销路问题不用我操心了，年底还能从社长那里领到分红。种了20多年的菜，头一次捡了这么大的便宜。”2008年，当地农户周立华为了帮助周边的农民解决蔬菜销路问题，提高菜农收入，和其他19户农户一起出资创建了绍兴市绿晨蔬菜专业合作社，并主动和市区的超市联系，把农民田头的蔬菜直接送往超市。也就是在那时，李张泉找到了周立华，两人成了朋友和合作伙伴。 
    李张泉告知，原先田里的菜到了农贸市场经销户手里，要经田头菜贩和批发市场两个转手，田头菜贩要赚取10%，批发市场也要赚一些，而农贸市场经销户得再赚上20%~30%。这样，田头卖1元的菜到了农贸市场，就被卖到1.5元左右。现在通过合作社直供超市，环节少了，最多只卖1.2元，足足省了近30%的中间利润，而且蔬菜半天就能上市。“这样，超市、消费者和我们合作社的农户都得到了实惠。” 
    “现在已经有70户农户加入了‘绿晨’，供销、家乐福、千客隆超市共9家门店正和我们合作社保持着蔬菜供销的长期合作关系，现在我们和华润万家超市的合作也在协商中。很多农户看到我们的成绩，都希望一起加入到合作社队伍当中。”为了配合超市的需求，两年间李张泉家的菜地从7亩扩展到了15亩，蔬菜种类从单一的茄果类发展到瓜果类、叶菜类、根茎类、调味类等一应俱全，年收入比两年前的五六万元涨了两倍。 
    这两年，一有空闲时间，李张泉就会进市区的超市逛逛蔬菜专区。“以前都不知道自家的菜最后卖到了哪里，现在在超市看到印有‘绿晨’字样的蔬菜就特别兴奋和自豪。”李张泉说，现在他经常和农户们讨论怎么把菜种得更好，怎样提高蔬菜的产量，“超市对蔬菜的质量要求很高，提倡绿色、新鲜、安全、放心，这让我们农户的责任心也大大提高了”。 
    傍晚，李张泉挨个检查自家的十多个蔬菜大棚后，收了锄头回了家。进了家门，第一件事他打开了电视机。“如果是在两年前，我连看电视的时间都没有，干完活吃完饭，就赶紧睡觉，睡到半夜就得起床去市场卖菜。” 
   “明年，合作社的前景会更好，咱们农民的收入一定也会更高。”