“大食品工程”将成天津开发区发展加速器

今年上半年，天津经济技术开发区食品业预计实现销售收入190亿元，占天津市规模以上食品企业的62.2%。然而，天津开发区并不满足这已有的成绩，而要实施“大食品工程”，打造食品先进生产力。最近，天津开发区出台食品饮料产业发展规划(2009—2015年)，将食品业列为经济稳定增长的重要支撑力量，大力引进和发展现代食品加工业，延长食品产业链，天津开发区将被打造成为中国高端食品制造与研发最好的工业园区。

    天津开发区是中国北方现代制造业中心之一。食品饮料产业是天津开发区传统支柱产业，是全市食品饮料企业最集中的地区，产值约占全市的三分之一，外资食品企业在天津投资的项目主要集中在这里。世界知名食品企业顶新集团、中粮集团、雀巢集团、可口可乐等已经形成产业集群，且有壮大规模、提升能级、集中空间的发展趋势。2008年，开发区各种软饮料产量首次超过200万吨，达到208万吨，主要企业包括顶津、康师傅饮品、可口可乐、百事可乐等。与此同时，在北海粮油、南侨油脂、邦基等项目的带动下，园区年产食用油42.72万吨，增幅超过50%。
    据了解，天津开发区食品饮料产业的发展方向是：一是充分利用港口和保税物流功能优势拓展食品产业的发展空间，延伸产业链。将开发区食品饮料产业的产业链由加工制造向原料采购、物流配送、食品销售和进出口贸易等环节延伸，形成从原材料生产到食品消费的“大食品产业链”。吸引食品制造企业的原料采购部门、销售公司、进出口贸易公司及冷链物流、食品配送服务的供应商来区投资。二是深挖现有食品企业的发展潜力，促使其把更多的生产资源及总部功能放在该区。三是锁定目标客户，抓住有利时机，争取优质食品项目落户。四是提高产品附加值，在价值链中占据更有利的位置。五是加强与北京食品产业内的分工和衔接，优势互补，共同发展。
    按照规划，天津开发区将充分利用临近港口和海关特殊监管区政策功能完备等优势拓展食品产业的发展空间，打造一条“大食品产业链”，在开发区西区规划建设食品、饲料及食品机械工业园，在汉沽现代产业区规划建设食品添加剂工业园，在南港工业区规划建设油脂和粮食加工工业园。同时，开发区将充分发挥各功能区的比较优势，实现对食品项目的分类放置、集中管理，使食品饮料产业形成分工明确、发展前景清晰的空间布局。
    为保证规划的实施，天津开发区将从体制、空间、资金、人力资源、政策等方面建立保障措施，如成立专家委员会，提供咨询；规划园区用地；设立食品安全专项资金，支持食品工业企业生产工艺、检测设备以及生产线的技术改造与更新换代，对食品企业的认证费用进行补贴；设立“天津开发区食品产业专家库”，开发区与重点食品专业院校建立“人才直通车”制度。