冷库远远不够用 常州城西物流园区冷库产业火爆

　30名工人日夜倒班，还来不及装卸；上海一家外贸公司正为2000吨进口牛肉不能挤进这里的冷库而心急如焚；蒙牛冷饮将这儿设为江浙沪的冷藏基地，每天有3000吨冷饮由此发往周边城市……随着气温的日益飙升，常州城西物流园区也感受到了“冷库产业”的火爆。 　　凭借目前全市体量最大的2万吨容量冷库，城西物流园将冷冻食品配送做出了名堂。目前，双汇、中粮、和路雪、伊利、三全、思念、五芳斋等大集团、大品牌，都成为园区冷库的客户。
　　据园区负责人袁建明介绍，冷库的使用范围极广，尤其是随着物流体系的完善，来自天南海北的各种冷饮、水果、干果、蔬菜、肉制品、乳制品、真空冷藏食品等都需要在冷库栖息保鲜。
　　除了存贮，冷冻冷藏食品加工与配送的潜力也很大。荤食品通过分割包装后，以整洁的包装运送到超市、菜场销售；熟菜在产地净化处理后，通过冷库隔天上市，市民买回家只要清洗一下就能下锅。
　　根据测算，我市每日冷冻食品的需求量超过百万吨。而目前常州市场上共有冷库容量5万吨，远远不能满足城市需求，这几年我市的冷冻食品每天需要从无锡、苏州等周边城市调运。
　　目前，城西物流园区正准备投入1.5亿元，力争通过2到3年的努力，使得冰冻冷藏库存量达到5万吨。与此同时，同处城西的新阳光食品城也正在建设5万吨冷库。届时，城西板块将成为一个多功能、综合性、高起点的集冷库存贮、冷藏冷冻物流、冷冻食品交易等为一体的冷库产业中心。