强化实践教学 提升教育质量
2008-9-12 10:33:00 来源：物流天下 编辑：56885 关注度：摘要：... ...
□郭元萍
实践教学是在教师的组织和指导下通过从事一定的工作实践或生产操作对学生进行特定的技术、技能或综合职业能力训练的过程，是学生以生产、技术、管理或服务人员的身份在特定的工作岗位上直接参与生产实践的过程。《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》明确要求，职业学校要“加强实践教学，提高受教育者的职业能力”。加强实践教学是市场经济发展的需要，也是职业学校教育改革的需要，是从学科体系型向岗位能力型转变的落脚点，是培养适应社会经济发展合格人才的有效途径。如何强化实践教学，陕西省城市经济学校开展中职物流专业实践教育的做法值得借鉴。
陕西省城市经济学校认为，中职教育要培养素质高、能力强、上岗快的一线应用型人才，很重要的一点就是要使学生在校期间完成上岗前的实践训练。因此，他们在整个教学过程中注意突出实践性，把实践课程放在一个重要的位置，保证有足够实训时间，以提高学生从事实际工作能力。通过校内模拟实训和校外实际职业岗位的实训，来锻炼学生处理复杂实际问题的综合能力。通过开展与本专业相关的实践训练、社会调查、社会服务等各项活动，来提高学生的综合素质和能力。
围绕中职培养目标，学校组织相关教师对物流专业实践教学实施方案认真研究论证，提出了适合该校特点的实践教学改革方案。即以专业课程体系改革和课程设置改革为突破口，压缩理论教学课时，加大实践教学课时，突出技能教学。按照职业能力的要求调整和优化课程体系，使专业课程体系设置与社会需要同步，与市场需求同步。按照 “宽基础、活模块”以及 “需用为准、够用为度、实用为先”的原则，确定了以学生为主体，提高综合能力，加强基础理论，突出实践和技能的培养模式。
职业学校的实践教学要求教师既要有一定的专业理论水平，又要有较强的实践操作能力；既要熟悉企业的具体运行情况，又要掌握教育规律。必须是 “双师型”教师或具备 “双师型”素质。物流专业属于新兴专业，理论和实践都处于探索阶段，陕西省城市经济学校物流教师中有的是多年来只从事理论教学而没有企业工作经历，有的是刚进校的大学毕业生，普遍缺乏对物流行业的实践经验。为此，学校制定了教师下企业轮训制度，使教师深入企业进行实践和交流制度化、经常化，以提高教师实践水平和经验。
近年来，该校通过多种渠道建设实践教学师资队伍：每学期选派教师到物流企业 （实习基地）进行顶岗实习；利用学生校外教学实践的机会实习；要求教师利用寒暑假作社会调查，以掌握物流企业的业务流程、对物流人才的需求等情况；同时，发挥学校示范专业优势，充分利用专业师资人才，加强校企合作研发，既帮助企业解决难题，又提升了教师科研实践能力；聘请物流企业中有理论基础和实践经验的管理人员补充教师队伍；既缓解了学校实习指导教师不足的矛盾，又给教师提供了和企业人员交流和学习的机会。还有一点是要积极参加国内外物流专业师资培训，使教师及时掌握物流最新动态，提高教学水平。
实训基地是开展实践教学的重要场所，基地建设的好坏直接影响到实践教学的质量和水平。职业教育工作的最大特点就是突出学生实践能力的培养，实践教学任务繁重，仅靠校外实习远远不能满足需要，必须建立校内实践基地，完成基本的实践教学任务。自2005年以来，该校本着实用、先进、节约的原则，从软件和硬件两方面入手，整体规划、分期实施建设校内物流实践基地。围绕物流专业的业务流程，精心选购与核心课程配套的软件，如 《仓储管理》、 《配送管理》、 《运输管理》等。通过教学，使学生们熟练掌握软件的操作和应用。根据学校的条件和学生就业的去向，硬件建设从最基础的实训项目入手，并建成 《仓储与配送实训室》。
通过实训，学员可基本了解仓储与配送基本流程，形成对仓储与配送作业的整体认识。掌握仓储与配送所使用的存储、装卸搬运、运输等设备的相关知识，并具备合理选择和使用装卸搬运设备、计量设备、保管设备、养护检测设备、消防设备的能力。具有对一般仓储设备维护的能力。目前实训室不仅承担该校学生仓储、配送课程的实践教学任务，还承担陕西省保管员职业技能鉴定工作和叉车司机培训工作，是一个教学、科研、培训相结合的多功能校内实践基地。
校外实践教学基地是通过校企双方合作，利用企业生产与经营的资源建立的用于培养学生专业技能与职业素质的实践教学场所。其最大特点是利用学校与行业、企业在人才培养方面的各自优势把以传授理论知识和基本技能为主的课堂、实训 （验）室的学校教育环境与直接获取实际经验、综合能力为主的生产现场环境有机结合于学生的培养过程之中。校外实训可以使学生切身投入企业的实际工作过程，把所学的知识应用于工作实践，直接解决实际问题。
学校严格执行 “双证制”，即毕业证和技术等级证。目前，该校物流专业学生除拿到毕业证外，还必须考取中级保管员证或叉车证，方可毕业。另外，鼓励学生考取助理物流师证等职业证书。为推行 “双证制”，把职业资格鉴定考核内容和课堂教学紧密结合起来。在教学中，突出技能鉴定的知识点和操作要求，加强技能训练，从而提高学生的操作技能，确保技能鉴定的通过率。不仅使学生学到了技能，而且提高了学生就业竞争力，就业率一直保持在98%左右。
2005年以来，陕西省城市经济学校先后对几届物流管理专业学生进行了综合教学实习，均取得了 “三满意”的效果，即学生满意、实习单位满意和学校满意。
实践教学取得 “三满意”效果，主要有以下原因：首先是成立实习领导小组，明确职责，为实践教学顺利开展提供组织保障。学生实习涉及到教学、工作、生活、学生管理、就业等方方面面，只有加强对实践教学工作的领导，才能提高实践教学的质量。其次是认真制定实习计划、作好实习组织工作。以市场为导向，选择最基础、最实用、涵盖面最广的技能为教学内容，将行业中具有市场潜力的新技术应用到实习训练中。并以职业道德为重点，加强对实习学生的思想教育。注重培养学生树立正确的劳动意识、安全生产意识、产品和服务质量意识和就业观念，帮助学生提高职业道德修养。还要健全实习管理制度，全面提高实习管理水平。对实习过程中必须遵守的劳动纪律、生产安全操作规程提出明确要求，发现问题及时解决，保证实习质量。还要建立和完善对实习学生评价考核机制，该校将实习考核成绩作为学生毕业的必备条件纳入学业综合评价指标体系，激发学生上进心，增强他们的竞争意识。
实践教学是在教师的组织和指导下通过从事一定的工作实践或生产操作对学生进行特定的技术、技能或综合职业能力训练的过程，是学生以生产、技术、管理或服务人员的身份在特定的工作岗位上直接参与生产实践的过程。《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》明确要求，职业学校要“加强实践教学，提高受教育者的职业能力”。加强实践教学是市场经济发展的需要，也是职业学校教育改革的需要，是从学科体系型向岗位能力型转变的落脚点，是培养适应社会经济发展合格人才的有效途径。如何强化实践教学，陕西省城市经济学校开展中职物流专业实践教育的做法值得借鉴。
陕西省城市经济学校认为，中职教育要培养素质高、能力强、上岗快的一线应用型人才，很重要的一点就是要使学生在校期间完成上岗前的实践训练。因此，他们在整个教学过程中注意突出实践性，把实践课程放在一个重要的位置，保证有足够实训时间，以提高学生从事实际工作能力。通过校内模拟实训和校外实际职业岗位的实训，来锻炼学生处理复杂实际问题的综合能力。通过开展与本专业相关的实践训练、社会调查、社会服务等各项活动，来提高学生的综合素质和能力。
围绕中职培养目标，学校组织相关教师对物流专业实践教学实施方案认真研究论证，提出了适合该校特点的实践教学改革方案。即以专业课程体系改革和课程设置改革为突破口，压缩理论教学课时，加大实践教学课时，突出技能教学。按照职业能力的要求调整和优化课程体系，使专业课程体系设置与社会需要同步，与市场需求同步。按照 “宽基础、活模块”以及 “需用为准、够用为度、实用为先”的原则，确定了以学生为主体，提高综合能力，加强基础理论，突出实践和技能的培养模式。
职业学校的实践教学要求教师既要有一定的专业理论水平，又要有较强的实践操作能力；既要熟悉企业的具体运行情况，又要掌握教育规律。必须是 “双师型”教师或具备 “双师型”素质。物流专业属于新兴专业，理论和实践都处于探索阶段，陕西省城市经济学校物流教师中有的是多年来只从事理论教学而没有企业工作经历，有的是刚进校的大学毕业生，普遍缺乏对物流行业的实践经验。为此，学校制定了教师下企业轮训制度，使教师深入企业进行实践和交流制度化、经常化，以提高教师实践水平和经验。
近年来，该校通过多种渠道建设实践教学师资队伍：每学期选派教师到物流企业 （实习基地）进行顶岗实习；利用学生校外教学实践的机会实习；要求教师利用寒暑假作社会调查，以掌握物流企业的业务流程、对物流人才的需求等情况；同时，发挥学校示范专业优势，充分利用专业师资人才，加强校企合作研发，既帮助企业解决难题，又提升了教师科研实践能力；聘请物流企业中有理论基础和实践经验的管理人员补充教师队伍；既缓解了学校实习指导教师不足的矛盾，又给教师提供了和企业人员交流和学习的机会。还有一点是要积极参加国内外物流专业师资培训，使教师及时掌握物流最新动态，提高教学水平。
实训基地是开展实践教学的重要场所，基地建设的好坏直接影响到实践教学的质量和水平。职业教育工作的最大特点就是突出学生实践能力的培养，实践教学任务繁重，仅靠校外实习远远不能满足需要，必须建立校内实践基地，完成基本的实践教学任务。自2005年以来，该校本着实用、先进、节约的原则，从软件和硬件两方面入手，整体规划、分期实施建设校内物流实践基地。围绕物流专业的业务流程，精心选购与核心课程配套的软件，如 《仓储管理》、 《配送管理》、 《运输管理》等。通过教学，使学生们熟练掌握软件的操作和应用。根据学校的条件和学生就业的去向，硬件建设从最基础的实训项目入手，并建成 《仓储与配送实训室》。
通过实训，学员可基本了解仓储与配送基本流程，形成对仓储与配送作业的整体认识。掌握仓储与配送所使用的存储、装卸搬运、运输等设备的相关知识，并具备合理选择和使用装卸搬运设备、计量设备、保管设备、养护检测设备、消防设备的能力。具有对一般仓储设备维护的能力。目前实训室不仅承担该校学生仓储、配送课程的实践教学任务，还承担陕西省保管员职业技能鉴定工作和叉车司机培训工作，是一个教学、科研、培训相结合的多功能校内实践基地。
校外实践教学基地是通过校企双方合作，利用企业生产与经营的资源建立的用于培养学生专业技能与职业素质的实践教学场所。其最大特点是利用学校与行业、企业在人才培养方面的各自优势把以传授理论知识和基本技能为主的课堂、实训 （验）室的学校教育环境与直接获取实际经验、综合能力为主的生产现场环境有机结合于学生的培养过程之中。校外实训可以使学生切身投入企业的实际工作过程，把所学的知识应用于工作实践，直接解决实际问题。
学校严格执行 “双证制”，即毕业证和技术等级证。目前，该校物流专业学生除拿到毕业证外，还必须考取中级保管员证或叉车证，方可毕业。另外，鼓励学生考取助理物流师证等职业证书。为推行 “双证制”，把职业资格鉴定考核内容和课堂教学紧密结合起来。在教学中，突出技能鉴定的知识点和操作要求，加强技能训练，从而提高学生的操作技能，确保技能鉴定的通过率。不仅使学生学到了技能，而且提高了学生就业竞争力，就业率一直保持在98%左右。
2005年以来，陕西省城市经济学校先后对几届物流管理专业学生进行了综合教学实习，均取得了 “三满意”的效果，即学生满意、实习单位满意和学校满意。
实践教学取得 “三满意”效果，主要有以下原因：首先是成立实习领导小组，明确职责，为实践教学顺利开展提供组织保障。学生实习涉及到教学、工作、生活、学生管理、就业等方方面面，只有加强对实践教学工作的领导，才能提高实践教学的质量。其次是认真制定实习计划、作好实习组织工作。以市场为导向，选择最基础、最实用、涵盖面最广的技能为教学内容，将行业中具有市场潜力的新技术应用到实习训练中。并以职业道德为重点，加强对实习学生的思想教育。注重培养学生树立正确的劳动意识、安全生产意识、产品和服务质量意识和就业观念，帮助学生提高职业道德修养。还要健全实习管理制度，全面提高实习管理水平。对实习过程中必须遵守的劳动纪律、生产安全操作规程提出明确要求，发现问题及时解决，保证实习质量。还要建立和完善对实习学生评价考核机制，该校将实习考核成绩作为学生毕业的必备条件纳入学业综合评价指标体系，激发学生上进心，增强他们的竞争意识。
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