香港利丰的供应链管理

香港利丰集团（以下简称利丰集团）是一家以香港为基地的大型跨国商贸集团，创立于1906年。利丰集团旗下有利丰贸易、利丰经销和利丰零售三大核心业务，覆盖供应链的上、中、下游各个环节，其商务模式是贸易、电子商务、物流配送和终端零售多元化，利用信息技术提高整个供应链的经营效率。近年来，利丰集团在与供应链各个环节企业保持非常良好的合作关系，使消费者、供应商和零售商实现多赢，价值网管理的不断创新和逐步优化使其跃居行业先锋的位置。它与许多制纱厂、纺织厂、染色厂、缝衣厂、加工厂、印刷厂、批发商和零售商等合作生产成衣、玩具等多种商品，这些伙伴遍布亚洲各地。因此为提高供应链的效率，需要把上下游之间的互动和交流通过网络进行，使得各环节都在合适的时间完成恰当的工作。从本质上而言，香港利丰集团是地道的价值网协调者，下面从整个供应链角度分析其为价值网参与者带来的价值。  
1、供应链的上游  
利丰贸易主要从事的是消费品的出口，以欧美市场为主要出口市场。采购基地则主要集中于亚洲。但利丰贸易并不是单纯的采购代理，它早已脱离了一手买进、一手卖出的简单代理模式，从1906年到2002年期间，利丰贸易经历了采购代理—〉采购公司—〉无疆界生产—〉虚拟生产—〉整体供应链管理等多个阶段，转型为一个供应链的协调者。利丰贸易在全球建立了采购网络，可以用最优惠的价格获得最优质的货源，这一优势不仅为利丰提高了利润空间，也使更多的客户忠实于利丰贸易的服务。随后又实施了无疆界生产模式：利丰在香港的总公司只从事设计和质量控制等高附加值的业务，而把附加值较低的业务分配到最有优势的地区，从而实现真正意义上的全球化生产。随着竞争日益激烈，利丰公司又实行了虚拟生产，负责统筹并密切参与整个生产流程。这主要通过高效率的组织和严密的调度管理价值网—集成供应链实现的。利用其十分先进的信息管理系统，不仅可以整合公司的内部信息，也使与客户、生产商和物流公司之间的信息保持创新。在全球范围内选择最合适的设计师、原材料供应商、加工厂，以合理的价格准时向客户提供最好的产品。如利丰生产的一件衣服，很可能纺纱是韩国购买的，纺织漂染是在台湾进行的，然后运到人力成本较低的泰国进行缝制，并用日本生产的优质拉链。利丰在供应链上游从事的工作体现了价值网理论中“与客户保持一致(customer-aligned)”、“合作与系统化(collaborative and systemic)”的特点，为每一份订单定制个性化、高效率的供应链方案。  
2、供应链中游  
利丰经销的核心业务是代表供应商接触并组织当地的零售商和分销商，为产品打通销售渠道。主要的服务包括市场推广、品牌建立、品类管理以及销售渠道的管理和拓展。近年来利丰又实施了Oneworld企业资源管理系统，将产品市场信息和供应链信息有效的进行管理，使得市场和销售人员能够更准确把握市场，做出正确决策。需要说明的是，利丰并不是自己建立一个市场和经销部门，因为利丰所擅长的核心业务是国际贸易而非市场推广。而要在经销代理领域占有一席之地，它采取的策略依然是兼并。对于供应链的上游企业而言，要靠自己的力量进军当地市场是相当困难的。因为了解市场、拓展分销网络将是巨大的时间和资本消耗。将不熟悉的业务交给有丰富营销经验、分销网络和对当地市场充分了解的代理商显然是很明智的举措。  
3、供应链下游  
与大批量的销售不同，零售业的管理更加讲究精确的数据和完善的服务。利丰集团先后获得了OK便利店和玩具反斗城的在中国香港、中国内地以及其他亚太地区的特许专营权，其门店经营已经在香港地区获得了很大的成功。OK便利店在香港发展了15年，是利丰零售的主要业务之一。目前在竞争激烈的香港市场，OK便利店仍脱颖而出。概括而言，OK便利店的成功商务模式是顾客主导和信息技术的应用。其中OK便利店采取了以下手段来管理信息：电子数据交换、仓库管理系统、电子销售点管理系统和内联网系统。众多的零售终端能搜集到瞬息万变的市场需求，为供应链的上游提供了信息。尽管相似的技术已经被其他零售商家所采用，但OK便利店所追求的是更胜一筹。如OK便利店将物流系统全面升级，加入了Exceed Technologies的仓库管理系统，配合微软SQL服务器，使OK便利店能系统地为仓库安排收货、运货程序、货物管理、预测以及报告活动，这是一般的仓储系统所不能达到的。又如OK便利店的电子销售点管理系统，这个系统具备先进的接触式屏幕设计，是全球最快的支付系统之一。目前，OK便利店的工作效率已经由10年前的12秒完成一宗交易降低至如今5—6秒完成一宗交易。在OK便利店的成功案例中，可以看到敏捷、快速流动和数字化在零售业中的重要性。在这个注重细节的行业中，只有注重顾客需求和感受、不断完善自己内部管理的企业才能够胜出。