信息系统保障奥运食品安全

2008-6-4 11:35:00 来源：物流天下编辑：56885 关注度：

摘要：... ...

信息系统保障奥运食品安全
    □北京市食品安全办公室
    新闻发言人唐云华
    北京市已经开始使用奥运食品安全信息系统，这个系统主要用于收集奥运食品安全的相关资料，开展日常检查等工作。比如说奥运会食品安全的执行标准、包装储运标准、执行原则。奥运会食品安全动物药品使用管理规范，奥运会食品安全的物流编码和追溯的标准，以及奥运会食品安全的食品过敏源规范。通过该系统我们可以对奥运会的所有原材料的标准进行查询，这些都将充分保障奥运食品安全。

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