粮油经营:强者更强 勇者愈勇

　2008年11月18日开幕的中国•湖南第十届﹙国际﹚农博会上，我与绝大部分粮食企业进行了深入的交流，有的还沟通了多次。我的感觉，总体上是：虽然金融危机影响严重，粮食市场行情持续低迷，但我国粮食企业仍然在逆境中表现出了顽强的战斗力。它们要么具有资源优势，要么具有资金优势，要么具有质量优势、技术优势、品牌优势或者管理优势等等。更多企业几种优势俱全，展现出了强劲的发展力量。正是他们，在展会上呈现出了一道道亮丽的风景线；正是他们，在幕后，为我国的粮食安全做出了默默的贡献；正是他们，为老百姓的一日三餐提供了优质可口的食粮。 
　　湖南盛湘粮食购销集团有限公司是国家级农业产业化龙头企业，拥有仓容20万吨年大米生产规模22万吨，集团总资产达6亿元，产品覆盖广东、福建、深圳、贵州、云南、北京等省市，深受省内外消费者青睐。虽然拥有如此巨大的资产，但它的老总——杨总，对信息工作却极为重视，他不仅经常上网浏览中华粮网上的重要文章，而且很关注价格短信、粮油手机报等信息，并且不时亲自电话询问。有这样开放、包容的高层领导，企业的迅速发展自然是在意料之中了。难怪农博会才进行3天，他就与香港金源米业有限公司签订金额达3.4亿元的大米供应合同。
　　湖南金霞粮食产业有限公司的谢总、张总，与我们也是老关系了，2006年金霞粮食物流园奠基的时候，中华粮网就在第一时间进行了报道。金霞粮食物流园总投资6.8亿元，占地面积约为394亩，总建筑面积20万平方米，规模够大的。现在金霞物流园基本竣工了，公司又得到了长足的发展，唯一没有变的是：他们做大做强企业的决心和重视粮食价格行情的长远眼光。他们如何关注粮食行情呢？“其中重要的一点就是及时查看中华粮网的有关信息。否则，还做什么粮食贸易呀！？”大家说。
　　同样令人感动的是隆平米业。依托袁隆平院士的名人效应，又有政府部门的大力支持，更有过硬的产品质量，隆平米业产品走俏市场、受到消费者热捧，当然是在情理之中。但更令人感动的是，该公司的董事长——一位德高望重的正厅级老领导，对粮食市场变化的一丝丝风吹草动，都是那么敏感，而又是那么谦虚。虽然他经常在中华粮网上查看有关信息，但每隔一段时间，老领导就会给我打来电话：“小孙呀？最近的行情怎么样呀？……”他愿意亲自听到一些特殊的看法。每一次，我都要耐心细致地进行解答。老领导的精神，令人钦佩；这样主动与市场接洽，踏实工作、勇往直前的公司，令人钦佩。
　　还有很多好的其他企业，无论是大型的，还是中型的，甚至规模还比较小的粮油企业，他们的成绩、他们的发展，都是令粮食人鼓舞的。
　　但是，也有一些粮食企业，他们的做法，也有值得商榷的地方。比如，有的宁愿在展位上一掷千金赚所谓的“人气”，却不愿意省下其中的10%来关注行情、降低采购成本；有的过于炒作文化的概念，比如打粮食的文化牌，却对企业的内在本质属性重视不够；有的把这么大规模的展会，仅仅当作一个卖货的地方，甚至其营销手段与集贸市场无异，却忽略了更高层次的追求。
　　粮油行业是一个古老而传统的行业了，正由于传统，我们才需要不断地学习新的东西、吸取新的营养；正由于看起来简简单单，才需要我们多一份责任心，多一份危机感；正由于时代在发展，新情况、新问题不断涌现，才需要我们解放思想、锐意进取。
　　目前，全球粮食已经进入一个与石油、生物质能源以及金融期货相关联的运营体系，与粮食价格、企业经营效益相关联的因素更加多样化和复杂化。比如，至11月20日，国际油价跌破50美元，达到每桶49.62美元；当前泰国基准大米的价格已经较长时间在600美元以下徘徊；明年国家将进一步加大支农利农力度，大幅度提高粮食最低保护价……这些意味着什么？也预示着什么呢？错综复杂的因素交错影响，必然需要广纳博收，必然需要集思广益。
　　粮食流通机制改革开展到今天，有关国有企业经营困难、民营企业难上加难的说法经常听到。可是，仔细分析后发现，凡是喜欢叫苦的企业，都普遍存在“重创业、轻发展；重排场、轻精细；重生产、轻信息；重产品、轻宣传；重独断、轻兼容；重推销、轻管理”的思想。
　 孙忠：投身新闻事业10多年，先后从事新闻策划、品牌推广及经营管理等工作；在报纸、杂志、网站等媒体发表通讯、述评、论文等作品500多篇；成功为浏阳河酒业、加加酱油、康佳彩电、美的风扇等知名品牌进行媒介推广及营销策划。现任中华粮网长沙办事处主任，主要从事粮油市场行情中长期走势分析及企业经营策划研究，并负责长江以南15个省（区）的粮油信息采集及相关工作（另包括湖北省、安徽省、江苏省）。咨询邮箱：sunzhong968@QQ.com