广东食品安全条例三审

备受关注的《广东省食品安全条例（草案修改二稿）》23日提交省十届人大常委会第33次会议审议，提交审议的草案修改二稿对食品贮存、运输及监督检查等多个方面进行了修改，规定将食品贮存、运输纳入相应的监管环节中，并借鉴欧盟国家食品安全监管的笑脸标志制度，建立食品安全监督检查公示制度。  　　食品贮存运输纳入监管环节 
　　省人大法制委员会副主任委员李焕新在会上说，有常委会组成人员建议明确食品贮存、运输的监管部门，考虑到生产、销售和餐饮经营各个环节都有贮存、运输的问题，将食品贮存、运输纳入环节管理，是符合现有监管体制实际的。因此草案修改二稿增加了相关规定，将食品贮存、运输纳入相应的监管环节中，规定质量技术监督行政管理部门负责食品生产环节（含加工、分装、贮存、运输）的监督管理；工商行政管理部门负责食品流通环节（含贮存、运输）的监督管理；卫生行政管理部门负责餐饮经营环节（含贮存、运输），以及超市、宾馆、饭店、餐馆等场所内食品加工的监督管理。 
　　鼓励中介检验检测机构提供服务 
　　李焕新表示，从调研了解的情况看，目前我省食品检验检测体系建设包括三个层面，一是食品生产企业内部设立的检验检测部门，为本企业食品出厂进行检验，这是食品检验体系的基础；二是政府技术监督、卫生、农业等部门的检验检测机构，主要是为政府实施监督管理、开展风险评估等提供科学依据和技术支撑；三是提供社会化服务的中介检验检测机构。为推动检验检测体系的完善，条例草案修改二稿规定，鼓励社会中介检验检测机构和院校、科研机构设立的检验检测机构提供食品检验检测服务。 
　　建立食品安全监督检查公示制度 
　　为了让消费者及时获知政府依法监管的信息，督促食品生产经营者依法经营，草案修改二稿借鉴欧盟国家食品安全监管的笑脸标志制度，规定食品安全监督管理部门建立食品安全监督检查公示制度，公开食品生产、销售和餐饮经营者遵守食品安全法律法规的状况。笑脸标志分为四个等级：大笑脸表明食品安全没有不良记录；微笑脸表明遵守食品安全规则的个别方面需要改进；愁脸表明执法部门已发出纠正指令、命令，或者停止营业、生产的禁令；苦脸表示受到执法部门的罚款、或撤消许可等处罚。