甘肃省粮食局局长朱红在分析甘肃省粮食供需形势时表示,依靠流通解决全省粮食平衡的担子越来越重。一是省内粮食总量依然不足。全省粮食生产人均占有量约600斤,比全国平均水平低150斤,仍然是低水平的自给。除去啤酒大麦、制种玉米、饲用玉米等非口粮品种,人均口粮占有量会更低。二是品种结构不平衡状况依然突出。啤酒大麦、饲用玉米的主要销售市场在省外;马铃薯、小杂粮等品种的富余部分只有通过销往省外才能实现经济价值,帮助农民增收;省内短缺的大米和优质专用小麦等品种必须依靠调入。三是随着城镇化发展和进城务工人员增加,吃商品粮的人越来越多,粮食流通规模逐步在扩大。
要积极开展商品粮资源信息库、消费保障信息库、流通监管信息库的建设,为掌握粮食供求状况和价格变化趋势、制定粮食购销政策提供依据。不断加强粮食市场预警监测,密切关注国际国内粮食市场变化,加大对各类统计资源的后续开发利用,适时适度搞好调控。二要加强各级储备粮管理。要进一步增加数量、优化品种结构,使地方储备粮真正成为保障省内粮食安全的“第一道防线”。三要按照“政府推动、部门协调、市场机制、企业运作”的原则,支持企业建立长期稳定的购销合作关系,促进粮食产销衔接,依靠大流通配置粮食资源。在兰州等大城市逐步实行成品粮合理库存制度,在各中心城市开展成品粮应急保障加工企业的定点和授牌工作,增强成品粮的供应保障能力。