理性分析市场供求面 冷静观察农产品价格走势

　近期，农产品价格上涨引起了社会广泛关注。与此同时，国内外农产品期货价格也表现出了强势。尽管目前国内外商品价格整体趋涨、资金炒作和国内农民与贸易商惜售等因素令农产品价格不断上涨，但商品价格最终还是由其本身价值决定，市场供求关系仍是决定价格长期走势的关键。随着我国各项调控经济和粮价措施的出台，在目前全球小麦、大豆、玉米市场供应并未出现缺口的背景下，后期农产品尤其是小麦牛市缰绳有望被政府调控所收紧。 　　从近期农产品期货价格走势看，继11月15日连豆805、强麦805和809合约分别创出4605元/吨、2170元/吨、2257元/吨的历史新高后，11月26日，玉米805、809合约也分别创出1816元/吨、1890元/吨的历史高点，当日CBOT大豆1月合约还创出34年来的新高1117美分/蒲式耳。然好景不长，受国家即将抛售350万吨小麦（12月5日在郑州与合肥等地粮食交易市场竞价销售）、200万吨玉米（在吉林竞价销售陈玉米）以及大量进口大豆、豆粕、豆油等消息影响，11月30日强麦全线大幅下挫，连豆、豆粕、玉米也出现了较大跌幅。
　　对于前期国内农产品价格的持续走高，市场普遍认为农民惜售是主因。据了解，当前山东地区农民今年小麦的留存量在50%-60%，河北地区农民在45%-50%，河南地区为30%。笔者调查发现，国内粮农之所以在粮食生产连续4年获得大丰收的背景下出现惜售，原因主要有以下几点：一是种粮成本大幅提升，加上粮价与其他商品价格的比价效应，农民基本上没有出售手中余粮的愿望；二是售粮收入已成为农民的次要收入，由于农业税已经全部减免，农民售粮可以常年进行，即便是在农作物收获和新粮上市季节，农民集中售粮的现象也不复出现；三是农民储粮条件改善，市场意识增强，愿意适量储存一定数量的粮食进行保值；四是随着机械作业在农业生产中的普及，农民有了更多的时间经营副业，尤其是小规模养殖在农村的广泛发展，使得农民余粮自用数量较前几年有大幅增长。另外，国内市场通胀压力也加大了农民的惜售心理，并刺激大部分中间贸易商囤粮待价而沽。
　　据了解，我国粮食经营市场近年来已全面放开，粮食流通体系已发生了质的变化，除中央储备粮领域外，粮食市场在收购、销售、区域性流通等方面都呈现多元化格局。而部分粮食经营者的囤粮行为和粮价的走高形成共振，又助推了粮食价格，使得价格对供需基本面的反映失真。
　　近期，国内农产品特别是小麦价格的上扬还与麦市的其他特征息息相关。11月份，我国面粉市场迎来消费旺季，制粉企业也开始在“元旦”和“春节”来临前备货，而近期国际原油和国内成品油价格的上涨又使运输成本快速上升，不仅造成了个别地区阶段性供应不足，也拉动了销区市场麦价走高。另外，玉米价格的反季节上涨以及与小麦比价的严重失衡，也给市场增添了继续看好后期麦价的筹码。
　　国际市场价格的上扬也加剧了国内价格上涨。受国际主要小麦生产国出现恶劣天气等因素影响，近期欧洲小麦现货价格和CBOT小麦期价持续走强，并创下了两个月来的最大单周涨幅，近几个交易日CBOT大豆再创新高也增强了国内粮市看多气氛。
　　尽管目前国内外商品价格整体趋涨、农民与贸易商惜售等因素令农产品价格不断上涨，但市场供求关系仍是决定价格长期走势的关键。在目前全球小麦、大豆、玉米市场供应并未出现缺口的背景下，随着我国各项调控经济和粮价措施的出台，后期农产品尤其是小麦价格有望被政府调控所收紧。
　　从国际小麦市场看，目前市场普遍预期新年度全球小麦产量将会显著提高。11月22日，国际谷物理事会（IGC）发布的报告显示，2008/2009年度全球小麦播种面积将达到2.22亿公顷，同比提高4%。据IGC介绍，当前北半球冬小麦播种已近尾声，美国、欧洲以及独联体的种植面积显著提高。目前独联体的小麦正进入越冬期，作物状况良好。在欧盟，大部分地区的天气状况也对小麦作物十分有利。战略谷物公司11月份的报告预测，2008年欧盟小麦播种面积将比上年提高8个百分点，达到2320万公顷。另外，欧盟还将取消2008年的10%土地休耕要求，以便提高粮食产量、遏制食品通胀压力，据称该项措施将使该地区粮食产量提高1000万吨。
　　再从国内小麦市场来看，2006年我国托市收购了4221万吨小麦，截至目前已拍卖了2520万吨，跨省移库563万吨，剩余约1130万吨。而今年我国再次托市收购小麦2890万吨，截至目前，除江苏省已拍卖52.27万吨外，其他省份托市收购的小麦均未入市。总体来看，截至11月21日，我国托市收购的小麦库存量在3900万吨左右。从这一数量看，后期国家完全有能力调控小麦市场价格。